Kloka ord om mat, miljö och konsumentmakt igår när Ann-Helen Mayer von Bremen höll föreläsning. Arrangör var Leaderprojektet FRI-sikt Klarälvdalen och projektledare Olov Henriksson. Mat är ett komplicerat ämne och som konsument kan det kännas svårt att handla rätt då maten i stort produceras av ett fåtal, gigantiska jättar. […]